Igas korduvkasutatavate tasside ettepanekus on sama lause: tagatis tagab, et tassid tuuakse tagasi. See ei ole aga täiesti nii. Tagatis määrab kindlaks tagastamata jätmise hinna, kuid ei kõrvalda põhjuseid, miks inimesed neid tagasi ei too.
Nende põhjuste mõistmine ongi see, mis eristab skeemi, mis kaotab nädalavahetuse jooksul 8 protsenti oma karikatest, sellest, mis kaotab 30 protsenti.
Mida tagatis tegelikult teeb
Tagatis muudab kadunud tassi tasulise tassiks. See on tõepoolest kasulik – see piirab rahalist kahju ja rahastab asendustasside ostmist. Kuid see ei toimi kahel juhul, ja mõlemad on ettearvatavad.
Allosas: kui tagatis on väiksem kui tassi endale jätmise tajutav väärtus, siis inimesed hoiavad selle teadlikult endale. Hästi trükitud festivalitass, millel on kujutatud hea esinejate nimekiri, on suveniir, ja kaheeurone tagatis on suveniiri eest mõistlik hind. See ei ole süsteemi ebaõnnestumine; tegemist on ostuga ja seda tuleks ka sellisena käsitleda.
Ülaosas: kui tagatisraha on piisavalt suur, et inimesed ei hoiaks tassisid endale, on see ka piisavalt suur, et aeglustada baari tööd. Iga tagasimakse on tehing, ja baaris toimuvad tehingud piiravad müügimahtu. Tagatisraha, mis lahendab kaotuse probleemi, tekitades sellega järjekorra probleemi, ei ole midagi lahendanud.
Tegelik muutuja: kuhu läheb tass, kui käsi on täis
Vaata välisürituse külalist. Tal on käes tass, telefon ja midagi süüa. Üks neist kolmest kukub lauale, seinale või murule – ja see on alati tass, sest see on ainus asi, mida võib tagajärgedeta maha panna.
Maha pandud tass on kadunud tass. Mitte varastatud, mitte endale jäetud: unustatud. See on enamikus süsteemides suurim kaotuste kategooria, ja ükski tagatisraha suurus ei suuda seda probleemi lahendada, sest külaline ei teinud selles osas mingit otsust.
Kaks lisatarvikut muudavad seda märkimisväärselt, ja mõlemad maksavad vähem kui need tassid, mille kulutusi nad kokku hoiavad:
- Klaasipidike rihmad — tass ripub rinnakõrgusel ja käed on vabad. Külaline ei pea kunagi otsustama, kas ta paneb tassi maha, sest see küsimus ei teki üldse.
- Joogipidike klambrid — sama toode, mis kinnitatakse vööle või kotile, kuid ühiku hind on madalam.
- Topsid, millel on valatud rihma kinnituskonks — lisatarvikuid pole üldse vaja; konks on tassi osa.
Välisürituste puhul, silikoonkatted käsitleda sama probleemi teist poolt: jooki, mille eest keegi on tagatisraha maksnud, et seda endale hoida, tasub kaitsta vihma ja putukate eest.
Üks suurus, mitte kolm
Erinevad tassisuurused näevad välja nagu hea teenindus, kuid toimivad tegelikult nagu tegevusmaks. Iga suurus tähendab baaris oma tagatisraha, laos oma virna kõrgust, oma pesukogust ja tellimuses oma rida. Personal teeb surve all vigu erinevate suurustega ning iga viga tähendab raha kaotust.
Kasutage kogu asutuses üht suurusklassi, välja arvatud juhul, kui joogimenüü tõepoolest nõuab teist suurusklassi. Kui pakute vaadiõlut, pange tähele, et pool liitrit koos vahuga ei mahu 500 ml tassi — 550 ml on õige maht, ja selle valesti märkimine on selles kategoorias kõige levinum spetsifikatsiooniviga. See Täielik mahuvalik ulatub 300 ml-st 1,2 l-ni, kuid enamik sündmusi peaks kasutama ühte neist.
Print otsustab, kas tass on säilitamist väärt – mõlemal juhul
See mõjutab asju kahes suunas ja tasub hoolikalt kaaluda, millises suunas sa seda soovid.
Odav ühevärviline logo läbipaistval tassil on lihtsalt nõu. Tagastamismäär on kõrge, sest keegi seda ei taha. A täisvärviline tass, mille seinale on valatud kujundus on nagu suveniir – tagastamismäär langeb, tagatisraha tulu suureneb ja need tassisid, mis kodu poole teele asuvad, viivad teie brändi järgmiseks kolmeks aastaks kellegi köögikapis.
Kumbki valik pole vale. Vale on valida kallis trükis ja seejärel imestada kaotuse määra üle või valida odav trükis ja imestada, miks keegi tassisid pildistama ei hakanud.
| Ühevärviline siiditrükk | 360° digitaalne ümbris | IML, sissevalatud | |
|---|---|---|---|
| Kulu | Madalaim | Keskmine | Kõrgeim, alates 1 000 tükist |
| Püsib pesemisel | Kümneid tsükleid | Kümneid tsükleid | Tegelikult püsivalt |
| Kas külaline jätab selle endale? | Harva | Mõnikord | Sageli |
| Parim | Suuremahulised hoiustamisskeemid | Piiratud tiraažid | Mitme hooaja laevastikud, litsentsitud kunstiteosed |
Pesemine on see osa, mida alahinnatakse
Klaasid tuleb koguda, pesta ja uuesti välja anda ürituse ajal, mitte pärast seda. Selleks on vaja tagastuspunkti, millest inimesed niikuinii mööda kõnnivad, virnastatavaid kaste ning pesuvõimsust, mis on eridisainiga kõige tihedama ajaga, mitte päevase keskmisega.
Polüpropüleen talub tavalisi kaubanduslikke pesuprogramme ilma raskusteta. Üks hoiatus: pikaajaline kokkupuude väga kõrge temperatuuriga moonutab mitme pesutsükli jooksul tassi serva, mis hakkab mõjutama tasside virnastamist juba ammu enne, kui see mõjutab tassi ennast. Kui tassid tulevad pesust tagasi ja ei mahu enam tihedalt üksteise sisse, on temperatuur liiga kõrge – mitte tass liiga odav.
Töökontrollnimekiri
- Aseta tagatis tassi vastu, mitte joogi vastu. See peaks ületama joogi hinda, kuid jääma piisavalt madalaks, et tagasimaksed ei aeglustaks baari tööd.
- Leia tassile endale koht. Kinnitusrihmad, klambrid või vormitud konks. See on kogu eelarves kõige suurema tasuvusega kululiik.
- Üks suurus. 550 ml, kui valad vaadiõlut, muul juhul 500 ml.
- Otsusta, kas soovid neid alles jätta. Seejärel vali sobiv trükis ja modelleeri kahjumimäär vastavalt.
- Määra pesukogus tipptunni järgi. Mitte keskmine.
- Loe päev-päevalt kokku, mis tagasi tuleb. See mudel näitab, kas sul on hoidmise või maha panemise probleem, ning need vajavad erinevaid lahendusi.
Laiem valik
Mitte iga üritus ei vaja PP festivali karikat. Purunematud veiniklaasid kostüümivastuvõtud ja veinimessid. Korduvkasutatavad pitsiklaasid töötab baaride ja alkohoolsete jookide brändide heaks. Kokkupandavad silikoonist tassid pakkida laialt delegaatide kottidesse. Pigem kontorite ja konverentside jaoks kui baaride jaoks, kahe seinaga kohvitassid on teistsugune objekt, millel on teistsugune ülesanne.
Kogu tasside valik on siin, ja Siin on tarvikud, mis mõjutavad tagastamismäära.
