Ka\u017cda propozycja dotycz\u0105ca kubk\u00f3w wielokrotnego u\u017cytku zawiera to samo zdanie: kaucja gwarantuje, \u017ce kubki zostan\u0105 zwr\u00f3cone. Nie do ko\u0144ca tak jest. Kaucja okre\u015bla cen\u0119 za niezwr\u00f3cenie kubka; nie eliminuje jednak przyczyn, dla kt\u00f3rych ludzie tego nie robi\u0105.<\/p>\n
Zrozumienie tych przyczyn decyduje o tym, czy w ci\u0105gu weekendu straci si\u0119 osiem procent puchar\u00f3w, czy te\u017c trzydzie\u015bci.<\/p>\n
Kaucja sprawia, \u017ce zgubiony kubek staje si\u0119 kubkiem op\u0142aconym. To naprawd\u0119 przydatne rozwi\u0105zanie \u2014 ogranicza straty finansowe i pozwala sfinansowa\u0107 zakup nowych kubk\u00f3w. Jednak przestaje ono dzia\u0142a\u0107 w dw\u00f3ch przypadkach, a oba s\u0105 \u0142atwe do przewidzenia.<\/p>\n
Na dole:<\/strong> je\u015bli kaucja jest ni\u017csza od postrzeganej warto\u015bci zatrzymania kubka, ludzie celowo go zatrzymuj\u0105. Dobrze wydrukowany kubek festiwalowy z atrakcyjnym sk\u0142adem wykonawc\u00f3w stanowi pami\u0105tk\u0119, a kaucja w wysoko\u015bci dw\u00f3ch euro to rozs\u0105dna cena za pami\u0105tk\u0119. Nie jest to wada systemu; jest to zakup i nale\u017cy go traktowa\u0107 jako taki.<\/p>\n Na g\u00f3rze:<\/strong> je\u015bli kaucja jest na tyle wysoka, \u017ce zniech\u0119ca ludzi do zatrzymywania kubk\u00f3w, to jest te\u017c na tyle wysoka, \u017ce spowalnia obs\u0142ug\u0119 w barze. Ka\u017cdy zwrot kaucji to transakcja, a liczba transakcji w barze ogranicza wielko\u015b\u0107 sprzeda\u017cy. Kaucja, kt\u00f3ra rozwi\u0105zuje problem strat, powoduj\u0105c jednocze\u015bnie problem z kolejkami, w rzeczywisto\u015bci niczego nie rozwi\u0105zuje.<\/p>\n Przyjrzyj si\u0119 go\u015bciowi na imprezie plenerowej. Trzyma w r\u0119kach kubek, telefon i co\u015b do jedzenia. Jedna z tych trzech rzeczy wyl\u0105duje na stole, \u015bcianie lub trawie \u2014 i zawsze jest to kubek, bo tylko go mo\u017cna odstawi\u0107 bez \u017cadnych konsekwencji.<\/p>\n Odstawiony kubek to kubek zagubiony. Nie skradziony, nie zatrzymany: po prostu zapomniany. Jest to najwi\u0119ksza kategoria strat w wi\u0119kszo\u015bci system\u00f3w, a \u017cadna wysoko\u015b\u0107 kaucji tego nie rozwi\u0105zuje, poniewa\u017c go\u015b\u0107 nie podj\u0105\u0142 \u017cadnej decyzji.<\/p>\n Dwa akcesoria znacz\u0105co to zmieniaj\u0105, a oba kosztuj\u0105 mniej ni\u017c kubki, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 zaoszcz\u0119dzi\u0107:<\/p>\n W przypadku imprez plenerowych, pokrywki silikonowe<\/a> zajmijmy si\u0119 drug\u0105 stron\u0105 tego samego problemu: nap\u00f3j, za kt\u00f3ry kto\u015b zap\u0142aci\u0142 kaucj\u0119, aby go zatrzyma\u0107, warto chroni\u0107 przed deszczem i owadami.<\/p>\n R\u00f3\u017cne rozmiary kubk\u00f3w sprawiaj\u0105 wra\u017cenie dobrej obs\u0142ugi, a w rzeczywisto\u015bci dzia\u0142aj\u0105 jak podatek operacyjny. Ka\u017cdy rozmiar to osobna kwota kaucji w barze, osobna wysoko\u015b\u0107 stosu w magazynie, osobna partia do mycia i osobna pozycja na zam\u00f3wieniu uzupe\u0142niaj\u0105cym. Pod presj\u0105 pracownicy pope\u0142niaj\u0105 b\u0142\u0119dy przy przydzielaniu rozmiar\u00f3w, a ka\u017cdy b\u0142\u0105d to strata pieni\u0119dzy.<\/p>\n W ca\u0142ym lokalu stosujcie jeden rozmiar, chyba \u017ce karta napoj\u00f3w rzeczywi\u015bcie wymaga wprowadzenia drugiego. Je\u015bli serwujecie piwo z beczki, pami\u0119tajcie, \u017ce p\u00f3\u0142 litra z piank\u0105 nie zmie\u015bci si\u0119 do kubka o pojemno\u015bci 500 ml<\/strong> \u2014 550 ml to w\u0142a\u015bciwa pojemno\u015b\u0107, a pomylenie si\u0119 w tej kwestii jest najcz\u0119stszym b\u0142\u0119dem w specyfikacji w tej kategorii. zakres pojemno\u015bci wynosi od 300 ml do 1,2 l<\/a>, ale w wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w nale\u017cy skorzysta\u0107 z jednej z nich.<\/p>\n Ma to dwojakie skutki i warto dok\u0142adnie przemy\u015ble\u0107, jaki efekt chcesz osi\u0105gn\u0105\u0107.<\/p>\n Tanie, jednokolorowe logo na przezroczystym kubku to po prostu naczynie. Wska\u017anik zwrot\u00f3w jest wysoki, bo nikt tego nie chce. A kolorowy kubek z motywem graficznym wtopionym w \u015bciank\u0119<\/a> to pami\u0105tka \u2014 spada liczba zwrot\u00f3w, rosn\u0105 przychody z kaucji, a kubki, kt\u00f3re trafiaj\u0105 do innych, b\u0119d\u0105 promowa\u0107 Twoj\u0105 mark\u0119 w czyjej\u015b szafce kuchennej przez najbli\u017csze trzy lata.<\/p>\n \u017badne z tych rozwi\u0105za\u0144 nie jest z\u0142e. Z\u0142e jest natomiast wybranie drogiego wydruku, a potem zdziwienie si\u0119, \u017ce wiele zdj\u0119\u0107 si\u0119 nie uda\u0142o, albo wybranie taniego wydruku i zastanawianie si\u0119, dlaczego nikt nie sfotografowa\u0142 kubk\u00f3w.<\/p>\nPrawdziwa zagadka: gdzie trafia kubek, gdy r\u0119ka jest zaj\u0119ta<\/h2>\n
\n
Jeden rozmiar, a nie trzy<\/h2>\n
Print decyduje, czy kubek warto zatrzyma\u0107 \u2014 w obu kierunkach<\/h2>\n